Rejoignez-nous pour explorer Higüey, la ville la plus proche de Punta Cana et chef-lieu de la province de La Altagracia. Au départ du hall de votre hôtel, à bord d'un bus ou d'un minibus climatisé, nos guides vous emmèneront à travers la campagne pour visiter une ferme traditionnelle. Vous aurez l'occasion d'y découvrir des plantations de café et de cacao, d'en apprendre davantage sur les méthodes de transformation et, surtout, de vous immerger dans la culture et le mode de vie des Dominicains ruraux. Si vous le souhaitez, vous pourrez acheter du café et du chocolat bio à emporter.
Ensuite, nous nous dirigerons vers la ville de Higüey, où nous visiterons la cathédrale San Dionisio, vieille de plus de 500 ans, construite en 1512. Nous visiterons également la basilique de La Altagracia, construite dans les années 1950, qui attire des visiteurs du monde entier. Nous ferons une halte dans une boutique de souvenirs artisanaux locaux.